Søk blant over 8 500 spisesteder i Norge og se Mattilsynets tilsynsresultater.
Smilefjes-ordningen er Mattilsynets system for å vise resultatene fra tilsyn hos serveringssteder i Norge. Etter hvert tilsyn får spisestedet et smilefjes som gjenspeiler hygiene- og mattrygghetsstandarden.
Et grønt, smilende fjes betyr at alt er i orden. Et gult, nøytralt fjes betyr at det er forbedringspunkter. Et rødt, trist fjes betyr at det er alvorlige avvik som må utbedres.
Alle serveringssteder i Norge er pålagt å ha et internkontrollsystem for mattrygghet (IK-mat) og følge HACCP-prinsippene. God kunnskap om disse kravene er avgjørende for å oppnå gode tilsynsresultater.
Lær om IK-mat og HACCP for å sikre gode smilefjes ved neste tilsyn. Vårt nettkurs dekker IK-mat og HACCP.